木薯和哪些食物相克（木薯与什么相克?）

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• 1、木薯和什么相克

木薯和什么相克

1、木薯没有食物相克，食物相克并不存在。木薯块根、茎叶的化学组成及其营养价值长期以来，木薯块根的薯肉是人们主要利用对象，而大量的木薯薯皮、木薯茎叶被丢弃。

2、木薯与高蛋白食物、白酒、杏仁、柿子等相克。由于木薯含淀粉量比较多，因此不可过度食用木薯，会导致出现消化不良症状。一般人群都能吃木薯，但对于血糖较高的人是不宜吃木薯的。

3、木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。

4、你好，木薯目前没有发现有相克的食物。木薯的主要用途是食用、饲用和工业上开发利用。块根淀粉是工业上主要的制淀粉原料之一。世界上木薯全部产量的65%用于人类食物，是热带湿地低收入农户的主要食用作物。

5、柿子：木薯不建议与柿子一起食用，两者属于相克的时同时一起吃对肠胃会造成很大负担，甚至会导致胃出血或胃溃疡。鸡蛋：木薯是有毒植物，食用之前应该先把皮剥掉，然后用水浸泡。

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