容易食物中毒怎么办?

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轻微食物中毒怎么办?6大方法帮助你

冬季帮助消化的养生茶。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,没有好的身体,万事事皆休。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《轻微食物中毒怎么办?6大方法帮助你》,希望对您的养生有所帮助。

生活中误食一些过期食品导致轻微食物中毒是很正常的现象,大家不要害怕,食盐水、番泻叶水、绿豆配甘草汤、紫苏汤、牛奶、橄榄煮汁都有极好的解毒效果,可以尝试一下。

1、食盐水

如果在吃下食物时间的一至二小时内出现食物中毒症状,可来取食盐水催吐的方法,通过呕吐可以将有毒的食物及时排除,以减轻中毒。具体操作方法为:用二十克食盐加入200ml的温水中,冷却后一次性饮用,如没有呕吐可多喝几次,以达到迅速催吐的目的。

2、番泻叶水

如果病人吃下去中毒食物的时间较长,并且患者精神尚可的情况下,可用约15克番泻叶开水冲服,以达到导泻作用,及时将有毒物质及时排出体外,减少机体吸收。

3、绿豆配甘草汤

绿豆配甘草煎汤频服,是中医常用的解毒方。用绿豆60克,生甘草15克,加水适量煎煮所得汤汁频频代茶饮用,对食入有毒菌蕈或有机磷农药时间在3~4小时以内有一定的解毒功效。但需要注意的是农药中毒,一般病情危急,宜及时就医以免延误病情。

4、紫苏汤

紫苏可以新区宽中,解郁止呕,对于一般的鱼蟹中毒导致的胸闷呕吐有良好的解毒作用。可用紫苏叶煎水代为茶饮。

5、牛奶

牛奶可以保护胃黏膜,减少有毒物质对胃黏膜的刺激。并且牛奶中的蛋白质能竞争重金属离子,使变性的蛋白质不再是人体的蛋白质而是牛奶的蛋白质,发生重金属中毒时,可及时服用蛋清、牛奶、豆浆等高蛋白物质,可以减少重金属盐导致人体蛋白质变性的危害。

6、橄榄煮汁

用橄榄肉约十个煎汤应用,可解饮酒过量导致的身体不适。此外,橄榄捣汁,或煎浓汤代茶饮用可解河豚、鳖、野蕈毒等食物中毒。

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容易食物中毒怎么办?

平时肯定会经常遇到这样的情况,总是觉得头晕,想吐,恶心,有的时候,这种情况很有可能是由于吃了不好的食物,导致身体内有食物中毒的情况,那么到底食物中毒应该要怎么缓解好呢!而且很多人可能都不知道,吃了哪些食物会导致人食物中毒呢?咱们独家介绍一下吧!

去年腌制的酸菜、咸菜。春季气温升高,如腌制原料不够新鲜,盐量不够、腌制不透的话,酸菜和咸菜中的亚硝酸盐含量会明显增加,如果食用颜色过深、变黏的酸菜或咸菜,或一次吃太多,就容易引起亚硝酸盐中毒。

发芽土豆。发芽或变色的土豆含有大量龙葵素,食用后易引起中毒。土豆要储存在干燥阴凉处,有轻微发芽的可剜芽削皮,并在烹调时加醋。

冷冻海产品。春季是海产品的淡季,如冷冻海产品存放时间过长(超过半年)或存放不当,就容易腐败变质,产生有毒物质。而且这些有毒物质,加热并不能彻底破坏其毒害性。

有毒山野菜。随着天气转暖,各种山野菜陆续生长。如果采食有毒野菜或者加工不当的山野菜,容易引起中毒,严重的将危及生命。不熟悉的野菜不要采食,如果因食用野菜出现不适症状应及时到医院就诊。

四季豆。未煮熟的四季豆含有皂素会强烈刺激消化道,且其中的凝血素具有凝血作用。此外四季豆还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可使人食物中毒。

除了这些食物,还有比较常见的就是发了芽的马铃薯,马铃薯一旦发芽之后也是有毒性的,千万不能吃,所以大家在储存食物的时候,也一定要注意保质时间,不要放的时间太长,尽量选择一些干燥,阴凉的地方,能够避免发芽。

食物中毒恶心该怎么办?

夏季天气炎热,很多食物如果储藏措施不到位很容易变质,所以在夏季也是食物中毒的高发期。生活中食物中毒的患者临床症状有很多,比如说恶心、呕吐、头晕等,但是不论是哪一种表现对患者来说都是极其不适的。那么当我们在夏季出现食物中毒的时候该如何治疗呢?

一、催吐

如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉,引发呕吐。

二、导泻

如果病人服用食物时间较长,一般已超过2~3小时,而且精神较好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30g一次煎服,老年患者可选用元明粉20g,用开水冲服,即可缓泻。对老年体质较好者,也可采用番泻叶15g一次煎服,或用开水冲服,也能达到导泻的目的。

三、解毒

如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100ml加水200ml,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30g、生甘草10g一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。

看了小编以上内容的分享,不知道对你有没有帮助呢?如果到了炎热的夏季你身边有食物中毒的朋友,不妨尝试一下小编提到的治疗方法吧,小编提到的治疗食物中毒的措施都是临床上很常见的,相信对大家的治疗是有帮助的。不过如果以上治疗方法对大家没有帮助的话一定要去医院进行治疗。

食物中毒晕倒应该怎么办?

很多人都有过食物中毒的经历,其实我们吃东西的时候一定要把菜清洗干净,购买一些熟食的时候也一定要去大一点的店铺,这样吃起来也会放心。常见的食物中毒患者会面部发黄,甚至会出现头晕呕吐的现象,严重的会昏倒,遇到这种紧急情况,很多人都不清楚应该怎么办才好,这样可是不行的。

食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同可有不同的临床表现。

一、催吐

如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品,也要促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉,引发呕吐。

二、导泻

如果病人服用食物时间较长,一般已超过2~3小时,而且精神较好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。

三、解毒

如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100ml加水200ml,稀释后一次服下。若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。

一般可不用抗菌药物。伴有高热的严重患者,可按不同的病原菌选用抗菌药物。如沙门菌、副溶血弧菌可选用抗生素。

出现晕倒的情况的时候大家也不要慌乱,要及时的拨打急救电话或者是送医,在这个过程中要想办法让病人呕吐出所吃下的食物,平时对于自己的饮食还是要多多注意的,像是一些变质的食物不要吃,最好少吃冷的食物,多吃一些做熟的食物,避免食物中毒。

食物中毒腹痛怎么办呢?

食物中毒是非常危险的,如果没有得到及时的治疗的话,就很有可能会导致人出现生命危险,所以大家还是要特别的注意一下,很多朋友在食物中毒后大多数都会出现腹疼的情况,而且还特别的严重,但是又不知道应该要怎么办,所以现在我就来给大家大概的介绍一下。

食物中毒一般可分为细菌性(如大肠杆菌)、化学性(如农药)、动植物性(如河豚、扁豆)和真菌性(毒蘑菇)食物中毒。食物中毒既有个人中毒,也有群体中毒。其症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主,往往伴有发烧。吐泻严重的还能发生脱水、酸中毒,甚至休克、昏迷等症状。

一解放军总医院附属第一医院急救科主任何忠杰提示,食物中毒后第一反应往往是腹部的不适,中毒者首先会感觉到腹胀,一些患者还会腹痛,个别的还会发生急性腹泻。与腹部不适伴发的还有恶心,随后会发生呕吐的情况。

食物中毒一般可分为细菌性(如大肠杆菌)、化学性(如农药)、动植物性(如河豚、扁豆)和真菌性(毒蘑菇)食物中毒。食物中毒既有个人中毒,也有群体中毒。其症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主,往往伴有发烧。吐泻严重的还能发生脱水、酸中毒,甚至休克、昏迷等症状。

一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状,首先应立即停止食用可疑食物,同时,立即拨打中心120呼救。

现在各位朋友是不是都看清楚了以上小编介绍的几种方法了呢,其实最好的方法还是要及时的送患者去医院进行治疗会比较好,这样也能够防止出现生命危险的可能,大家最好的话平常的时候还是要养成良好的习惯才可以。

食物中毒轻微症状有哪些?

食物中毒如果只是比较轻微的话就还好,因为食物中毒程度还是非常的高的话,就可能会导致人死亡,但是大家遇到轻微的食物中毒也是不要懈怠的,因为很有可能会导致人的身体出现其他方面的问题,所以遇到食物中毒,大家最好还是要及时的去医院进行检查治疗会比较的好。

食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等,最后可致休克。故必须给患者补充水分,有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适,多饮温开水或稀释的盐水,然后手伸进咽部催吐。.如果发觉中毒者有休克症状(如手足发凉、面色发青、血压下降等),就应立即平卧,双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。

化学性食物中毒

化学性食物中毒,主要指一些有毒的金属,非金属及其化合物,农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。引起化学性食物中毒的原因,主要是误食有毒化学物质,或食入被化学物质污染的食物所致。化学性食物中毒的特征主要有:

(一)发病快。潜伏期较短,多在数分钟至数小时,少数也有超过一天的。

(二)中毒程度严重,病程比细菌性毒素中毒长,发病率和死亡率较高。

(三)季节性和地区性均不明显,中毒食品无特异性,多为误食或食入被化学物质污染的食品而引起,其偶然性较大。

所以要根据自己食物中毒的情况来对症治疗,大家最好是不要自己随便的进行治疗,不然的话就会非常的危险,平常的时候大家最好还是要养成一个良好的习惯才可以,不然的话就很有可能会经常出现食物中毒的情况。

西瓜轻微中毒怎么办

吃西瓜也会中毒,确实如此,平时在夏天的时候,很多人都比较喜欢吃西瓜,通过调查发现,西瓜没有吃完盖上保鲜膜,这时候细菌滋生是非常快的,即使放到冰箱里也挡不住细菌的滋生,这时候如果吃了这样的西瓜,可能会引起中毒的现象,最常见的就是腹泻,呕吐等症状表现。

吃西瓜中毒怎么办?

西瓜果肉水分较多,且味甜,是人们夏季消津止渴的佳品。但是西瓜真正大量上市的时节还远没有到来。在此期间,一些上市的西瓜等反季水果,大多都是大棚种植,其产量、成熟时间等受众多条件限制,不排除一些瓜农与中间商,为了利益,而非法使用农药和相关违法催熟药、添加剂等情况。购买西瓜不慎,也可导致人体中毒。

购买西瓜不慎,也可导致人体中毒

毒西瓜的毒性来源于瓜农施用过量的激素(催熟剂、膨大剂)和农药。人们吃了这种西瓜后,会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。所以,人们选购西瓜时要注意识别毒西瓜。

1、人们在吃西瓜的时候发现西瓜不好的时候千万不要食用,尤其是感觉舌头出现麻麻的时候千万不要食用,也不要心存饶幸。

2、口服中毒者用清水、2%碳酸氢钠溶液(敌百虫忌用)或1:5000高锰酸钾溶液(对硫磷忌用)反复洗胄,直至洗清为止。然后再给硫酸钠导泻。眼部污染可用2%碳酸氢钠溶液或生理盐水冲洗。在迅速清除毒物的同时,应争取时间及早用有机磷解毒药治疗,以挽救生命和缓解中毒症状。

3、有机磷杀虫药中毒主要的死因是肺水肿、呼吸肌瘫痪或呼吸中枢衰竭。休克、急性脑水肿、心肌损害及心跳骤停等亦是重要死因。因此,对症治疗应以维持正常呼吸功能为重点,例如保持呼吸道通畅,给氧或应用人工呼吸器。

肺水肿用阿托品。休克用升压药,脑水肿应用脱水剂和肾上腺糖皮质激素,以及按情况及时应用抗心律失常药物等。危重病人可用输血疗法。

4、中毒之后进行银土是你很重要的,这样解毒的一个方式,但是引吐必须是在患者清醒的情况下才可以的,患者中毒的时候绝对是不可以的,因为这样可以避免异物进入人的气管造成危险。

小孩厌食症怎么办?6大方法最见效

孩子患上厌食症之后家长们会变的特别紧张,不知道要如何治疗。其实,治疗小孩厌食症方法很多,中药内服法、针刺疗法、穴位注射疗法、推拿疗法、外敷疗法等效果很好。

1、中药内服法:包括服用汤剂治疗和中成药治疗。汤剂可用不换金正气散加减,常用苍术、陈皮、佩兰、藿香、半夏、枳壳、神曲、鸡金、麦芽等,脘痞腹胀者,可加菜菔子、木香;湿热困阻者,可加薏苡仁;呕恶不适者,可加砂仁、叩仁。中成药可用化积口服液、消食健儿糖浆等。

2、针刺疗法:刺四缝穴,常规消毒后先刺出液体挤出,至刺出血为止,3天后重复一次。

3、穴位注射疗法:可用维生素B121mg,分别注射左右足三里穴。

4、推拿疗法:运用推脾经、分腹阴阳、逆运内八卦、摩腹、捏脊等方法治疗。

5、外敷疗法:运用中药散剂如胡黄连、神曲、枳壳、木香、陈皮等药研末而成的“开胃散”,外敷脐部治疗。

6、补锌:硫酸锌10mg,放糖浆内喂养小儿,每日1-2次。如检查血锌低下,可用硫酸锌2-3mgkg·d,疗程1-3个月。锌能使味蕾细胞迅速再生,改善味蕾的敏锐度,又能提高消化功能,对缺锌的患儿有效率高达90%以上。

除了配合治疗外,家长也应逐步改正小儿的不良饮食习惯,才能有效避免小儿厌食。

食物中毒发烧怎么办?关键是这几步

小孩子的消化功能本就不好,如果误吃了不该吃的食物很容易出现中毒现象,这时候家长要做的急救方法就是催吐、导泻、解毒,如果病情依然不稳定,要及时去医院进行治疗。

一、什么是食物中毒?

食物中毒就是指吃的食物是被细菌污染或者是有害性化学物质,或者是食物本身含有毒素所引起的一种急性中毒性疾病。很多人对于食物中毒并不能及时发现,因此很多人送到医院的时候都已经很严重了。食物中毒小儿的首先反应就是感觉腹胀,腹痛,有的还会出现急性腹泻,恶心、呕吐等等。食物中毒的主要有细菌性、化学性、真菌性以及动植物性等等,事食物中毒一般会有发烧严重的还会出现脱水,甚至休克昏迷。

二、宝宝食物中毒发烧怎么办?

食物中毒最主要的急救方法就是催吐、导泻、解毒。首先我们需要立即停止食用的可疑的食物,之后保留宝宝剩下的食物以及呕吐物还有排泄物。如果宝宝中毒事件比较短只有两三个小时,那我们可以用筷子刺激咽喉进行催吐,防止毒素进一步进入恶化。如果时间比较长了那可以让宝宝喝淡盐水,稀释毒素再进行催吐。如果宝宝的情况没有好转,或者中毒比较严重,我们应该及时送到医院,进行相应的检查治疗。

宝宝食物中毒应该怎么办的全部内容就是以上介绍,看完之后您是不是了解了呢,我们要对宝宝的食物进行严格的监督,发现食物中毒自己如果不能急救那就要及时送到医院。

食物中毒怎么解决呢?

食物中毒在大家的印象中是非常严重的情况,严重的话还可能会导致出现生命危险的情况,所以大家还是要多加的重视,食物中毒也是有非常明显的症状,同时它的治疗方法也是有非常的多,大多是先要查明中毒的原因才能够比较好的治疗,所以需要先去医院来进行一个详细的检查治疗。

是由于食用了被副溶血性弧菌污染的食品或者食用了含有该菌的食品后出现的急性、亚急性疾病。副溶血性弧菌是常见的食物中毒病原菌,在细菌性食物中毒中占有相当大的比例,临床上以胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等为主要症状。该菌引起的食物中毒具有暴发起病(同一时间、同一区域、相同或相似症状、同一污染食物)、潜伏期短(数小时至数天)、有一定季节性(多夏秋季)等细菌性食物中毒的常见特点。

1.一般治疗

卧床休息,早期饮食应为易消化的流质或半流质饮食,病情好转后可恢复正常饮食。沙门菌食物中毒应床边隔离。

2.对症治疗

呕吐、腹痛明显者,可口服丙胺太林(普鲁本辛)或皮下注射阿托品,亦可注射山莨菪碱。能进食者应给予口服补液。剧烈呕吐不能进食或腹泻频繁者,给予糖盐水静滴。出现酸中毒酌情补充5%碳酸氢钠注射液或11.2%乳酸钠溶液。脱水严重甚至休克者,应积极补液,保持电解质平衡及给予抗休克处理。

3.抗菌治疗

一般可不用抗菌药物。伴有高热的严重患者,可按不同的病原菌选用抗菌药物。如沙门菌、副溶血弧菌可选用喹诺酮类抗生素。

以上的治疗方法大家应该也是非常的清楚吧,其实最好的话还是要及时的去医院来进行治疗,自己的话就很难的处理的,平常的时候大家也是要养成一个良好生活习惯,同时也是要养成良好的饮食习惯,这样才会更加的好。

咽喉疼痛怎么办 食疗偏方帮助你

咽喉疼痛是指咽喉部位发生急慢性炎症而引起的疼痛,可由多种原因引起。本病中医称之为“喉痹”,中医认为与风寒、风热、肺胃内热、肺肾阴虚火旺有关。本病属于常见病、多发病。咽喉疼痛怎么办呢?下面推荐常用几则食疗偏方,仅供参考。

酸梅10克,青果(橄榄)50克,白糖适量。将酸梅、青果浸泡1天,然后煎煮,加白糖调服。每日1剂,连用3~5天。主治扁桃体红肿引起的咽喉疼痛。

生丝瓜3条,切片放入碗中捣烂,用纱布挤汁,一次顿服。连用2~3次。主治咽炎、扁桃体炎引起的咽喉疼痛

海带(水发)500克,白糖250克。将海带漂洗干净,切丝,放入锅内加水适量,煮熟后捞出放在小盆内,加入白糖腌制一天后食用。每日食用两次,每次50克。主治慢性咽炎疼痛。

苋菜150克,白糖50克。将苋菜洗净,捣烂取汁,加白糖调匀,分2次饮服,每日1剂。连用3~5天。主治急性咽喉肿痛。

柠檬1个,荸荠10个。将柠檬、荸荠分别切片,水煎服。每日1剂。主治咽喉干疼。

麦门冬白木耳茶:麦门冬、玄参各10克,白木耳5克。将材料加入600毫升滚水冲泡,焖10分钟后即可饮用。

百合贝母茶:百合、贝母粉、沙参各10克。将材料加入600毫升的沸水冲泡,焖5分钟后即可饮用。

结语:现在知道咽喉疼痛怎么办了吧,另外,咽喉痛时要避免吸烟饮酒,不吃油炸烧烤或辛辣食物,以免刺激发炎部位,并且要每隔2~3小时喝水约300毫升,保持咽喉黏膜湿润,有助于改善咽喉不适。

食物中毒饮食指南 食物中毒饮食注意事项

食物中毒在每个季节都有可能出现,尤其是季节交替之际,最容易发生。一旦出现食物中毒现象要先催吐或导泻,然后立刻到医院进行诊治,并要找出导致食物中毒原因,避免其屡次发生。那么,食物中毒饮食注意事项有哪些呢?专家来介绍下。

食物中毒饮食注意事项

1、食物中毒多因饮食不卫生而导致,因此,中毒后处于恢复期,身体娇弱,为了避免食物中毒再次发生,食物中毒后饮食一定要卫生,食用前一定要煮熟或者洗净,饭前便后最好要用清洁剂将手洗净。

2、食物中毒后,为了尽快恢复健康,要注意饮食清淡,减少烟酒、辛辣饮食等对于胃黏膜的刺激,加重食物中毒症状。另外,食物中毒后饮食要规律,少吃多餐,而且,要保证糖,脂肪,蛋白质的比例,注意补充维生素,补充营养。

3、在食物中毒恢复后,饮食一定要重视了。如果平日就餐是在家自己煮饭的话,要做到到生熟分开,尤其是案板、刀具等直接接触食物的用具;做好烹饪用具的消毒;食物要密闭存放,减少被外界污染的机会。

食物中毒后吃什么?

1、病人恢复饮食后,原则上要进食一些容易消化,含维生素B族、C族丰富及含有较高蛋白质的饮食。

2、宜吃清淡有营养,流质的食物,如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等

3、容易消化促进排便的食物。如蔬菜:海带、猪血、胡萝卜等水果:山楂、菠萝、木瓜等;多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类,可帮助排便,将体内残余的毒素排出。

以上介绍的食物中毒后饮食要注意什么一定要重视,同时要学会食物中毒的急救措施,避免其对身体健康造成的威胁。

食物中毒案例分析

今年食物中毒的事件越来越少,人们对这方面引起了高度的重视。食物中毒的时候,并不会立马表现出来。都要经过一段潜伏期,才会慢慢的出现头晕发热的症状。一旦有这种情况就要立即送到医院救治,不要以为只是单纯的身体不适。救治的过程是不能耽误任何时间的,否则会错过最佳的营救时间。

根据调查情况,初步判断,这起中毒属于沙门氏菌食物中毒,主要判断依据:

1、潜伏期。沙门氏菌食物中毒潜伏期一般为12-36小时,短的在4小时,长的可在48-72小时发病。上述病历,发病基本上都在12-24小时。

2、发病表现。发生发热、头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻,脱水等这是沙门氏菌食物中毒胃肠炎性的典型症状。

3、发病情况。就餐者均发病,为就餐者未发病。属于食物中毒的特点,呈爆发性。

4、生化检验情况。

细菌性食物中毒是指由于进食被细菌或其细菌素所污染的食物而引起的急性中毒性疾病。细菌性食物中毒预防措施主要有三点:一是防止食物被细菌污染,二是控制细菌繁殖,三是杀灭细菌。

病人主要症状为发烧、腹泻、头疼、头晕、腹痛、恶心、呕吐;个别患者休克昏迷。患者发烧最低37.50C、最高420C;76%的患者体温为38~39.50C;大便多为水样便,带有粘液,腹部有压痛。

治疗与病程:重者静脉点滴或肌肉注射庆大霉素、维生素C、地塞米松,轻型病人口服黄连素。大部分患者2~5天痊愈,个别患者病程达2周。预后良好,无后遗症。

(1)在可疑食物咸黄瓜、缸内腌黄瓜、炖黄鱼汤中及在病人粪便中均未分离出沙门氏菌、葡萄球菌及条件致病菌,但在食盐培养基中分离出大量副溶血弧菌。

(2)将分离的菌体与6名中毒病人后第2日的血清做定量凝集反应,其滴定度最低为40倍,最高为160倍,而健康人血清其滴定度仅为10~20倍,盐水对照完全不凝集。

(3)将此培养菌株制成1×108个/mL的生理盐水,取0.5mL,进行小白鼠腹腔内注射,24小时内动物全部死亡。

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标签: 中毒 食物 呕吐 西瓜 及时

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