一、食物引起的中毒
1、葱中毒：洋葱/大葱/韭菜/等等症状：食欲不振，身体颤抖，贫血，黄疸，尿血，呕吐，拉稀等。严重的时候会死亡。
2、甲基化合物中毒：巧克力 /***等
症状：呕吐，拉稀，尿多，精神比较兴奋，痉挛等。严重的时候会死亡。
3、真菌毒素/肠毒素/内毒素中毒：过期的食物，腐肉污染的微生物（细菌，霉菌）毒素等
症状：呕吐，拉稀，食欲不振，多饮多食，流鼻血。严重的时候会死亡。
4、维生素A中毒：含维生素A较多的食物
症状：骨头关节疼痛，视力出现障碍，眼睛突出 ，掉毛等。
5、维生素D中毒：含维生素D较多的食物
症状：跛行，食欲不振，呕吐，多尿等
二、农药引起的中毒
1、有机磷/香豆素系列制剂/***/灭鼠磷等中毒：灭虫剂/灭鼠药
症状：呕吐，拉稀，焦躁不安，流口水，瞳孔缩小，意识不清。
2、砷中毒：无机砷制剂/有机砷制剂
症状：流口水，呕吐，虚脱，呼吸困难。严重时会死亡。
3、有机氟制剂中毒：虫螨两用杀虫剂
症状：脉搏不齐，血压降低，强直性痉挛。
三、重金属中毒
1、铅中毒：涂料，钓具的铅锤等
症状：呕吐，拉稀，食欲不振，焦虑不安，兴奋中毒。
2、水银电池，体温计
症状：流口水，呕吐，拉稀，麻痹。
四、植物中毒
植物中毒：水仙/一品红/番红花/杜鹃花/胡桃/***/无花果等
症状：呕吐，拉稀，流口水，呼吸困难，筋挛，休克
五、其它中毒
1、有毒蟾蜍（蟾蜍毒）
症状：呕吐，流口水，瞳孔缩小，筋挛。
2、洗涤剂，香皂，漂白剂，洗发剂，火柴，煤油，酒精，肥料，香烟等
症状：精神不振，食欲减退，呕吐，拉稀，黄疸，尿血，咳嗽，流泪，呼吸困难。
1、如果宠物狗是因为误食了洋葱中毒，中毒轻微的狗狗症状不明显，有时精神欠佳，食欲差，排出浅红色的尿液。中毒严重的狗狗则表现为：精神沉郁，食欲不好或废绝，走路蹒跚，不愿意活动，喜欢卧着，眼结膜或口腔黏膜发黄，心跳加快，喘气，虚弱，排出深红色的尿液，体温正常或是降低。
2、当狗狗出现食物中毒现象以后会有出现严重的流口水现象，还会伴随着呕吐、腹泻、虚脱、体温升高、瞳孔扩张、心跳加快、喘气等各种症状；
如果狗狗食物中毒症状比较严重的话，狗狗会出现严重的腹泻现象，而且便中还会带血，腹壁紧张，触压会非常的疼痛，如果没有及时的救治，狗狗的肠蠕动会变弱，这时狗狗会出现肠内积气使得狗狗肚腹胀大，进而会释放出内毒素，使狗狗的病情加重。
3、为了防止狗食物中毒的发生，我们为狗准备的食物必须保持新鲜，剩下的食物最好不要放在狗食盒里，以免狗误吃。如果你不想浪费你狗的剩菜，你最好把剩菜密封在低温下，这样食物就不会滋生细菌。
在狗进食后导致食物中毒。如果你不相信狗吃的食物，你可以在高温下消毒食物。许多细菌无法抵抗高温并被杀死。此外，家中的杀虫剂、清洁剂和其他化学液体应妥善保存，以避免因狗误食而导致食物中毒。 如果狗食物中毒，应该尽快治疗。
1、鸡骨头、鱼刺
这些硬东西狗狗吃了后，可能会划伤狗狗内脏器官，引起吐血、拉血，严重者导致死亡，而且无法治疗，这个大家一定要引起注意。
引起窒息反映，惨白发青的齿龈、喘气、张嘴呼吸、扒捉脸部、浅弱且慢的呼吸、没有意识、瞳孔扩大、甚至休克。
2、巧克力（***中毒）
中毒症状：严重的流口水、频尿、瞳孔扩张、心跳快速、呕吐及腹泻、极度亢奋、精力旺盛、肌肉颤抖、最后昏迷
3、洋葱（二硫化物中毒）
中毒症状：体重减轻、疲倦,懒散、经常气喘、意气消沉、脉搏急速、虚弱、牙龈及嘴部出现薄膜状的分泌物。
4、***（维生素A中毒）
中毒症状：畸形的骨骼、肘部和脊柱骨骼快速发育、体重减轻、厌食、没有食欲。
5、生鸡蛋（导致缺乏维生素H）
维H缺乏：掉毛、虚弱、生长迟缓、骨骼畸形。
6、生肉（沙门氏菌中毒．芽胞杆菌中毒）
沙门氏菌中毒症状：食欲极差、高烧、下痢、腹泻、脱水、下腹部疼痛、意气消沉、没有精神。
芽胞杆菌中毒症状：呕吐、胃痛、下痢、严重带血、休克、麻痹
7、葡萄（引起肾衰竭）
中毒症状：呕吐、下痢、狗会变得沉郁、食欲不振、腹痛、严重时临床上寡尿、无尿、最后肾衰竭。
宠物狗中毒后会出现什么症状，狗狗食物中毒了怎么办
如何辨别狗狗吃哪种食物中毒以及症状
步骤/方法巧克力（***中毒）
中毒症状：严重的流口水．频尿． 瞳孔扩张． 心跳快速． 呕吐及腹泻．精力旺盛． 肌肉颤抖．最后 昏迷
洋葱（二硫化物中毒）
中毒症状：体重减轻．疲倦,懒散．经常气喘．意气消沉．脉搏急速．虚弱．牙龈及嘴部出现薄膜状的分泌物．
***（维生素A中毒）
中毒症状：畸形的骨骼．肘部和脊柱骨骼快速发育．体重减轻．厌食,没有食欲
骨头（不会中毒哈．但会划伤食道还会引起窒息）
窒息反映：惨白发青的齿龈．喘气．张嘴呼吸．扒捉脸部．浅弱且慢的呼吸．没有意识,瞳孔扩大..甚至休克．
食物中毒以后是什么反应
食物中毒以后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等反应，也会出现口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。不同中毒情况的反应也不同：
1、沙门氏菌食物中毒。可表现高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等，重者可出现抽搐和昏迷，抢救不及时可死亡。常因进食被细菌污染的肉、蛋、水产品，特别是病死的牲畜肉而引起。
2、副溶血性弧菌食物中毒。主要表现发病急，发热不高，也有呕吐、腹痛、腹泻，多在一周内恢复。生食鱼蟹或进食被细菌污染的肉、咸蛋、咸菜等均可引起中毒。
3、葡萄球菌肠毒素食物中毒。主要表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，特别是呕吐较严重。常因进食被细菌污染的奶制品、肉制品、剩饭等引起。
4、肉毒中毒。肉毒中毒在细菌性食物中毒中最为严重。发病有其特点，除头晕、头痛、恶心、呕吐等症状外，主要表现为视力模糊、复视、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等。
扩展资料：
处理食物中毒的方法是用干净的手指放到喉咙深处轻轻划动，也可用筷子、汤匙等。同时可以喝些盐水，有补充水分和洗胃的作用。
食醋具有一定的杀菌抑菌能力。对于腹泻也有一定的防治功效，所以在家里吃了过期变质的食物时，可先用食醋加开水冲服。牛奶或蛋清中含有蛋白质，可以缓解重金属中毒。但如果情况严重，要及时到医院就医。
参考资料来源：人民网——轻微食物中毒症状 轻微食物中毒怎么办
食物中毒是指因进食被细菌或其他毒素污染的食品而引起的一类急性疾病。发病一般在就餐后数小时，常有大批人同时发病。因感染的病原菌不同而有不同的症状。
沙门氏菌食物中毒时，可表现高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等，重者可出现抽搐和昏迷，抢救不及时可死亡。常因进食被细菌污染的肉、蛋、水产品，特别是病死的牲畜肉而引起。
副溶血性弧菌食物中毒，发病急，发热不高，也有呕吐、腹痛、腹泻，多在一周内恢复。生食鱼蟹或进食被细菌污染的肉、咸蛋、咸菜等均可引起中毒。
葡萄球菌肠毒素食物中毒，主要表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，特别是呕吐较严重。常因进食被细菌污染的奶制品、肉制品、剩饭等引起。
肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的简称，在细菌性食物中毒中最为严重。发病有其特点，除头晕、头痛、恶心、呕吐等症状外，主要表现为视力模糊、复视、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等，重者死亡。一般不发烧。多因进食被细菌污染的肉、蛋、咸鱼、腊肉、肉罐头、臭豆腐、豆酱、面酱等而引起。
食物中毒症状临床表现：
根据病因不同可有不同的临床表现。
1.胃肠型食物中毒
胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。
2.葡萄球菌性食物中毒
是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类(如剩饭、粥、米面等)、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等，被污染的食物在室温20～22℃搁置5小时以上时，病菌大量繁殖并产生肠毒素，此毒素耐热力很强，经加热煮沸30分钟，仍可保持其毒力而致病。该病以夏秋二季为多。
3.副溶血性弧菌食物中毒
是由于食用了被副溶血性弧菌污染的食品或者食用了含有该菌的食品后出现的急性、亚急性疾病。副溶血性弧菌是常见的食物中毒病原菌，在细菌性食物中毒中占有相当大的比例，临床上以胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等为主要症状。该菌引起的食物中毒具有暴发起病(同一时间、同一区域、相同或相似症状、同一污染食物)、潜伏期短(数小时至数天)、有一定季节性(多夏秋季)等细菌性食物中毒的常见特点。
4.变形杆菌食物中毒
是由于摄入大量变形杆菌污染的食物所致，属条件致病菌引起的食物中毒。变形杆菌是革兰阴性杆菌，根据生化反应的不同可分为普通变形杆菌与奇异变形杆菌，有100多个血清型。大量变形杆菌在人体内生长繁殖，并产生肠毒素，引致食物中毒。夏秋季节发病率较高，临床表现为胃肠型及过敏型。
食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。故必须给患者补充水分，有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适，多饮温开水或稀释的盐水，然后手伸进咽部催吐。.如果发觉中毒者有休克症状（如手足发凉、面色发青、血压下降等），就应立即平卧，双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。 化学性食物中毒 化学性食物中毒，主要指一些有毒的金属，非金属及其化合物，农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。引起化学性食物中毒的原因，主要是误食有毒化学物质，或食入被化学物质污染的食物所致。化学性食物中毒的特征主要有： （一）发病快。潜伏期较短，多在数分钟至数小时，少数也有超过一天的。 （二）中毒程度严重，病程比细菌性毒素中毒长，发病率和死亡率较高。 （三）季节性和地区性均不明显，中毒食品无特异性，多为误食或食入被化学物质污染的食品而引起，其偶然性较大。 细菌性食物中毒 细菌性食物中毒，是人们吃了含有大量活的细菌或细菌毒素的食物，而引起的食物中毒，是食物中毒中最常见的一类。
这类食物中毒的特征主要有： （一）通常有明显的季节性，多发生于气候炎热的季节,一般以5-10月份最多。一方面由于较高的气温为细菌繁殖创造了有利条件；另一方面，这一时期内人体防御能力有所降低，易感性增高，因而常发生细菌性食物中毒。 （二）引起细菌性食物中毒的食品，主要是动物性食品，如肉，鱼，奶和蛋类等；少数是植物性食品，如余饭，糯米凉糕，面类发酵食品等。 （三）抵抗力降低的人，如病弱者，老人和儿童易发生细菌性食物中毒，发病率较高，急性胃肠炎症较严重，但此类食物中毒病死率较低，愈后良好。 食物中毒的表象与救护 ①凡是吃了被细菌（如沙门氏菌、葡萄球菌、大肠杆菌、肉毒杆菌等）和它的毒素污染的食物，或是进食了含有毒性的化学物质的食品，或是食物本身含有自然毒素（如河豚、毒蘑菇、发芽的土豆等），由这些原因引起的急性中毒性疾病，都叫食物中毒。食物中毒多发生在气温较高的夏秋季，可见个别发病也可见集体中毒（如发生在食堂及宴会上）。 ②食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。
故必须给患者补充水分，有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适，多饮温开水或稀释的盐水，然后手伸进咽部催吐。.如果发觉中毒者有休克症状（如手足发凉、面色发青、血压下降等），就应立即平卧，双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。 ③吃河豚者，食后2～3小时便会引起舌头或手足麻木。早些催吐，效果较好，并急送医院抢救。如耽误4小时以上便会形成呼吸麻痹而死亡。毒蘑菇中毒除了胃肠道症状外，还可见痉挛、流口水、出现幻觉、手发抖等症状。急救时先催吐，然后再送医院。 ④如果是集体中毒，救护工作要有条理。还应迅速通知卫生检疫部门检疫。最好能保留吃剩下的食物，以利于诊断、治疗或检疫。
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